El célebre chef Baek Jong Won anunció su intención de detener sus actividades en programas de televisión tras una serie de controversias.
El 6 de mayo (KST), el chef de televisión Baek Jong Won compartió un video de disculpa titulado “Empezaré de nuevo desde el comienzo” en su canal oficial de YouTube. En este, abordó la controversia que rodea su marca de comida The Born Korea.
Actualmente su marca de comida y bebestibles está siendo investigada. Según informaron las autoridades, la empresa rompió el acta de etiquetado de producto de origen con algunos de sus alimentos.
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La investigación reveló que su doenjang (pasta de soya fermentada) incluye ingredientes importados como sazonador chino, soya de Canadá, Estados Unidos y Australia. También usan harina de trigo de Australia y Estados Unidos.
Dado que el producto se comercializa como “hecho en Corea”, el uso de ingredientes no locales viola las normas locales sanitarias y de etiquetado. La violación de este reglamento puede significar una pena de prisión de hasta cinco años o multas de hasta 50 millones de wons (aproximadamente 34,500 mil dólares).
Por otro lado, se encontró que el plato de pulpo contenía ajo chino a pesar de sus anuncios que afirmaban que era hecho con cebollas y ajo cultivados en Corea. Sin embargo, se corrigió que The Born Korea sólo era responsable de la distribución de dicho producto, pues lo fabricación estaba a cargo de otra empresa.
Por su parte, en el video el chef pidió disculpas por la controversia y se hizo cargo de todas las acusaciones. “Me disculpe en la junta de accionistas y me disculpo con ustedes también”, dijo. Baek asumió la plena responsabilidad de todos los problemas y declaró que estaba trabajando para cambiar completamente su organización.
OTRA CONTROVERSIA TAMBIÉN AFECTA LA IMAGEN DE BAEK JONG WON
A esta investigación se suman los dichos del productor Kim Jae Hwan quien trabajó con Baek Jong Won en “My Little Television” en 2015. Según el ex trabajador de MBC, el chef había maltratado al staff del programa haciendo difíciles peticiones y removiendo de sus funciones a personal detrás de cámara. No obstante, a las pocas horas estas acusaciones fueron negadas tajantemente por otro productor del mismo programa.
Finalmente, el chef se refirió a los dichos del productor de “My Little Television”. “Si mis palabras o acciones han herido a alguien, eso es completamente culpa mía”. Además, aseguró que cesaría sus apariciones en programas televisivos, a excepción de proyectos actuales en curso por lo que aún se podría esperar su aparición en la temporada 2 de “Culinary Class Wars”.
”A partir de ahora, ya no actuaré como animador, sino que dedicaré toda mi pasión y energía al crecimiento de The Born Korea”, dijo.
