El reinado de las galletas dubai chewy podría llegar a su fin tras el explosivo interés de las gomitas congeladas.
Mientras que la locura por las galletas dubai chewy que golpeó Corea se está disipando, las gomitas congeladas están volviéndose tendencia. La receta es simple y cualquiera puede hacerlo, solo basta meter unas gomitas dulces al congelador y esperar unas horas.
El resultado de una golosina crujiente por fuera, pero suave y masticable por dentro, le da una textura única al refrigerio. Las gomitas congeladas están rápidamente ganando popularidad en generaciones más jóvenes, particularmente entre los millennials y la generación z.
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En redes sociales los videos de creadores de contenido probando y midiendo una incontable variedad de gomitas siguen acumulando miles de visitas. Este tipo de refrigerios crujientes también han sido ideales para el contenido ASMR.
El interés por estas golosinas también es visible fuera del internet, así lo reportan los mismos trabajadores. Los dulces de goma cubiertos con polvo ácido o agridulce están siendo los artículos más consultados en las tiendas de víveres.
Según GS25, cadena de tiendas de conveniencia, las ventas de dulces tipo gomitas aumentaron un 44.6% respecto al mismo período de enero. En particular los ositos Haribo, gomitas más recomendados por los creadores de contenido, aumentaron sus ventas en un 1786%.
LAS GOMITAS CONGELADAS SON FÁCILES Y RÁPIDAS DE REPLICAR
Asimismo, tal como pasó con las galletas dubai chewy que destacan por su textura, las gomitas congeladas reflejan el mismo fenómeno. Pareciera que para los consumidores jóvenes el buen sabor no es suficiente para hacer que un snack se haga popular e incluso viral.
La textura, el sonido y el atractivo viral, o el potencial para ser compartido y replicado en línea, ahora jugarían un papel igualmente importante. El dramático crujido y el aspecto agradable a la vista hacen que las gomitas congeladas sean especialmente adecuadas para el contenido en video.
Sin embargo, esta moda tiene reparos válidos. El factor del frío sumado al azúcar y textura pegajosa puede ser riesgoso para los dientes. Ya que la combinación de azúcar congelada y la temperatura fría puede aumentar el riesgo de caries incluso de daños dentales, especialmente para aquellos usando algún tipo de ortodoncia.
